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推广辣木,助益健康

添加时间:2018-05-15 10:30:31 文章来源:全新农建 浏览次数:

  辣木(Moringa)又称鼓槌树(Drumstick tree),是多年生热带落叶乔木,原产印度北部,全世界约有14个品种,较常食用的有三种:印度传统辣木、印度改良种辣木和非洲辣木。目前中国的辣木种植面积约为38000亩,主要分布在云南、四川、广东、福建和海南,全新农建已种植辣木2万余亩,是目前全国面积最大的辣木种植基地。

奇迹之树

  辣木有“奇迹之树”“母亲最好的朋友”和“医药百宝箱”之称,在非洲被称为穷人的牛奶,在印度是人们长寿的食材药材。
  辣木树浑身是宝,已经有上千年的食用历史,是人类较古老的药食兼用的树种之一。辣木约含20种氨基酸,46种抗氧化剂、抗炎化合物,富含微量元素、维生素、优质蛋白质和膳食纤维等。辣木叶所含的钙质是牛奶的4倍,蛋白质是牛奶的2倍,钾是香蕉的3倍,铁是菠菜的3倍,维生素A(β胡萝卜素)是胡萝卜的4倍,维生素C是柑橘的7倍。

  每100克辣木新鲜叶片中的维他命E含量约为9毫克,干燥叶片中的含量约为16.2毫克。据计算,只要三汤匙(约25克)的辣木叶干粉就含有幼儿每日所需270%的维生素A,42%的蛋白质,125%的钙,70%的铁及22%的维生素C。对怀孕和哺乳中的女性而言,辣木叶和豆荚亦可帮助本人及胎儿或婴儿维持健康,供给大量的铁质、蛋白质、铜、硫和维他命B。据营养学家测算,每人每天吃25克左右的辣木叶粉(125克鲜叶),可以基本满足人体一天的营养需求。我国有13亿人口,每年需辣木鲜叶162500万吨,3510万吨,市场前景极为可观。

生命之树

  辣木具有独特的食疗保健药用价值,被誉为“生命之树”,“植物中的钻石”。

  研究表明,辣木对300多种疾病有效,对现代人常患而难以治愈的高血压、糖尿病、心脑血管疾病、白血病、癌症、艾滋病等均有良效。

  目前,国际上已兴起研究辣木的热潮,并将辣木视为“21世纪人类健康的救星”。联合国粮食及农业组织等国际组织研究认为辣木是目前为止最优质的营养来源。美国国立卫生研究院将辣木评为“2007年度植物”,并在2011年和2012年再次称赞辣木是“最重要的植物”。美国癌症研究基金会(ICRF)、“纪念斯隆•凯特琳癌症中心”和国际眼科基金会均推荐使用辣木作为辅助治疗手段。美国基督教世界救济会(CWS)在很多国家建立了相关组织,倡导种植辣木,希望通过这种方式来帮助当地民众对抗营养不良及提高艾滋病患者自身免疫力。我国国家卫生和计划生育委员会也于2012年将辣木认证为新资源食品。

中古友谊之树

  辣木也是党和国家领导人十分重视的植物。2012年12月4日,习近平总书记在十八届中央政治局第一次会议上发表了《改进工作作风、密彻联系群众》的重要讲活,特别提到了辣木,这是中央领导核心对辣木最好的肯定和宣传。2014年7月22日,习近平主席在古巴访问期间,亲切探望古巴革命领袖菲德尔•卡斯特罗。习近平说:“我这次特意又带来些辣木和桑树种子,希望它们茁壮成长,成为中古友谊新的见证。”2014年4月,中国—古巴辣木科技合作中心在云南成立,标志着中古两国辣木科技合作进入了一个新阶段;2014年12月,古中辣木科技合作中心在哈瓦那揭牌。辣木成了中古双方加强农业合作、提高农业水平、维护粮食安全的友谊之树。

  习近平主席探望古巴革命领袖菲德尔•卡斯特罗时赠送辣木种子

战略资源之树

  辣木浑身是宝,综合利用价值高,鲜叶、 嫩梢、幼嫩果荚等常作为新鲜蔬菜供应市场,也可作为食品、药品和保健品的加工原料、饲料等;辣木籽提取的辣木油可食用和用于工业加工;提取剩余物是良好的净水絮凝剂和有机肥等。

  辣木种子的产油率高达40%,可以开发出辣木柴油,亦可用作绘画原料或手表等精密仪器的润滑油等。辣木柴油是目前被证明能够在无氧状态下燃烧的唯一的生物燃料,美国太空总署的科学家曾将辣木油提炼的生物燃料用作月球探测车以及宇宙飞船返回地球航程的动力,美国政府采购计划也将辣木作为国家级生态能源列入重点采购目录。

环境友好之树

  辣木是改善生态环境的优良树种。辣木喜光照,耐长期干旱,对土壤条件和降雨量有很强的适应性,海拔和地貌对辣木生长影响不大,只要温度和雨量满足,辣木可在相宜的不同海拔和地貌条件下正常生长、开花、结果,非常适合金沙江干热河谷地区种植,以改善环境。

  辣木的战略价值和神奇功效使得世界各国都关注这一植物,近几年更有经济学家预测,谁掌握了辣木,就掌握了世界生态资源的命脉。辣木这一奇迹之树成为世界各国能源开发、保持生物多样性和发展生态经济的重要植物载体。我国经济学界、生物学界也极为重视辣木种植和产业开发。云南元谋全新农建干热河谷以其天然的光照、雨水、土壤、空气和地质结构成为我国最适宜辣木生长的地区,中国最大的辣木生产基地也因此落户于此。全新农建致力于对辣木这一神奇植物进行开发和利用,发挥其最大价值,让国人受益。

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