新冠病疫暴发以来，多位专家提出，防病除了要戴口罩、勤洗手、常通风、保持社交距离外，加强饮食营养也极为重要！

 那么，什么才是抵抗病疫的关键食物呢，复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏教授给出了答案。他把蛋白质称为“抵抗病疫最关键的食物”。

 张文宏在此前出席一个防控新冠病疫讲座时特别强调，早餐一定要准备充足的鸡蛋。为什么呢，据《第一财经日报》报道，张文宏表示，针对病疫的抗体产生要靠什么？全部是蛋白质，他认为重症转轻症最主要的一点要保证营养其中最重要的就是蛋白质。

这个是有具体的临床经验证实的，张文宏说，营养程度较好的患者发展成重症的情况较少，相反营养程度较差的患者很容易出现症状迅速恶化。因此很快他的医疗团队调整了治疗策略，在病房的医嘱中写好每天要吃几个鸡蛋，提升患者的蛋白质水平和造血血清白蛋白水平。所以基于这一点，张文宏认为充足的营养对于疾病进展的控制是极为重要的。

张文宏说，“最有效的药物是人的免疫力”。患者在被隔离治疗的14天里，是最难的时期，一些病重的患者可能会身体出现多脏器衰竭，医护人员除了用药物治疗病毒外，做的最多的就是陪着他们一起熬，熬到身体免疫力恢复，熬到体内抗体恢复到可以对抗病毒。

哪怕万一感染了新冠，只要有足够的身体资本和免疫力资本，那是可以扛得过去的。张文宏强调，每一个孩子，特别是挑食的孩子，也要有充足的蛋白质。平常我们吃的饭是淀粉是糖，但在这次防疫过程中最重要的营养物质是蛋白质。平时我们需要平衡摄入各种营养，但其中蛋白质尤为重要。

划重点了，抵抗病疫的关键食物是蛋白质。

那么，除了鸡蛋的蛋白质以外，我们还可以从哪些食物获取呢？

全新农建一直提倡从食物中获取营养来提高免疫力。

辣木有“素食黄金”之称。它是一种多用途的木本植物，是到目前为止最好的全营养素来源的植物。食物当中都含有很多营养素，但是每种食物所含营养素的比例不同，肉蛋奶富含蛋白质，但纤维素含量非常少；蔬菜、水果富含维生素矿物质，但蛋白质含量很低，而辣木则含190多种营养素，辣木含有18种氨基酸，其中有8种是人体必需且无法合成的氨基酸，所以属于优质蛋白，利于人体吸收、利用。

香泉国辣木的营养是普通辣木的4-6倍，钙是牛奶的23倍，蛋白质是牛奶的8倍，钾是香蕉的6倍，铁是菠菜的7倍，维生素C是柑橘的7倍,维生素A是胡萝卜的4倍。

用全新农建生态辣木基地的辣木叶生产的香泉国辣木系列产品，能够养排同步，即补充营养又排除垃圾，恢复脏器功能，快速提升免疫力。是任何药物和植物无法比拟的人体所需的全营养植物 。

提升免疫力是香泉国辣木产品的强项！

身体健康香泉国！